軽飲食ってどんな飲食店？
『軽飲食』
テナント物件を探す際に見かけることがあると思います
どんなジャンル（業種）の飲食店が軽飲食なのか？
をご紹介していきます
軽飲食とは？
軽飲食とは
調理の際ににおいや煙が少なく調理の頻度がすくない飲食店のことで、特別な厨房設備などを必要とせず一般的な排気や排水設備で間に合う業種です
基本的には調理の度合いにより左右されます
飲み物の提供が主な業種や別の場所で調理したものを運んで販売する場合は軽飲食に該当します
どんなお店が軽飲食なの？
・カフェ
・コーヒースタンド
・喫茶店
・バー
などといった業種を軽飲食ということが主です
ただし、調理の程度によって異なりますので、テナント物件に軽飲食可と記載があってもお店の内容によっては重飲食と判断する場合もあります
テナントを探す際は希望物件で希望の飲食業種が可能であるか確認をとることが重要です
本日は『軽飲食』についてご紹介いたしました
参考になれば幸いです:)
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